Vins blancs

Plus de 600 références sélectionnées par votre caviste à Carouge

Nos vins blancs

Des blancs vifs et minéraux aux cuvées plus amples et boisées, notre sélection de vins blancs couvre tous les styles. La Bourgogne y occupe une place de choix avec ses chardonnays, du Mâconnais aux grands crus de la Côte de Beaune : des vins élégants, aux notes de fleurs blanches, de beurre frais ou de noisette.

La Loire apporte la fraîcheur du sauvignon blanc, aux arômes d’agrumes, et la tension du chenin. Le Rhône offre des blancs plus généreux : le viognier y développe un joli fruit, entre abricot, pêche et fleurs blanches. L’Alsace, avec ses gewurztraminers, rieslings et pinots gris, le Sud-Ouest, le Languedoc et la Provence complètent le tour de France. Côté Suisse, des blancs de Genève et du Valais rappellent que les belles bouteilles se trouvent aussi tout près de Carouge.

Apéritif, poisson du lac ou fondue : ces vins s’accorderont parfaitement avec la cuisine de saison, et l’équipe vous oriente volontiers.

Découvrez aussi nos vins rosés, nos vins effervescents et notre sélection Bourgogne.