Moulin de Sannes Blanc Bio IGP Méditerranée 2024

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Le Moulin de Sannes blanc 2024 est un blanc bio du Château de Sannes, Vermentino et Grenache, frais et fruité, sur l’abricot et les agrumes.

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Moulin de Sannes Blanc Bio 2024 – Château de Sannes

Le Moulin de Sannes blanc 2024 incarne l'authenticité du terroir provençal. Il offre une expression pure et lumineuse du Vermentino et du Grenache. Un blanc solaire qui s'accordera parfaitement avec les repas d'été et les apéritifs en terrasse.

Le domaine

Le Château de Sannes cultive ses vignes en agriculture biologique, sur des sols d'argiles, de calcaires et de sables exposés au sud. Après un pressurage direct, le vin fermente en cuve inox. Ensuite, il est élevé quatre mois en cuve.

Notes de dégustation

  • Robe : or vert.
  • Nez : frais et fruité, sur l'abricot, la pêche de vigne et le zeste de citron.
  • Bouche : ronde en attaque, sur le fruit et la fraîcheur des agrumes, avec une jolie longueur.

Le Moulin de Sannes blanc est donc un blanc tendre et frais, à partager sans attendre.

Accords mets-vins

  • Apéritif
  • Chèvres frais
  • Coquillages et crustacés
  • Salades d'été

Le conseil du caviste

Servez ce vin entre 8 et 10 °C, et buvez-le dans sa jeunesse.

Caractéristiques

  • Appellation : IGP Méditerranée
  • Région : Luberon – Rhône méridional
  • Producteur : Château de Sannes
  • Millésime : 2024
  • Couleur : vin blanc sec
  • Cépages : Vermentino 60 %, Grenache 40 %
  • Sols : argiles, calcaires et sables
  • Culture : agriculture biologique
  • Vinification : pressurage direct, cuve inox
  • Élevage : 4 mois en cuve
  • Degré d'alcool : 12,5 % vol.
  • Contenance : 75 cl
  • Température de service : 8 à 10 °C

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Informations complémentaires

Pays

Région

Millésime

Couleur

Blanc

Contenance

Bouteille (75 cl)