Description
Juliénas Domaine Benon 2024 – AOP Juliénas
Le Juliénas Domaine Benon 2024 est un vin rouge issu de l’appellation Juliénas, l’un des crus historiques du Beaujolais. Élaboré à partir de Gamay, il provient de terroirs granitiques exposés sud-est, favorables à une bonne maturité du raisin tout en conservant fraîcheur et équilibre.
Vinifié à basse température en cuve ciment puis élevé en cuve pendant 10 mois, ce Juliénas exprime pleinement le caractère fruité et généreux de son appellation.
Caractéristiques techniques
- Appellation : AOP Juliénas
- Millésime : 2024
- Domaine : Domaine Benon
- Région : Beaujolais
- Couleur : Rouge
- Certification : HVE
- Cépage : 100 % Gamay
- Sols : Granites
- Exposition : Sud-Est
- Vinification : Fermentation à basse température en cuve ciment
- Élevage : 10 mois en cuve
- Contenance : 75 cl
- Degré : 13 %
- Potentiel de garde : 4 à 6 ans
- Allergènes : contient des sulfites
Notes de dégustation
Robe : Grenat.
Nez : Arômes de mûre, de myrtille et de fruits frais.
Bouche : Ample et harmonieuse, marquée par les fruits rouges. Les tanins sont fins et fondus, soutenus par une belle fraîcheur et une texture généreuse.
Conseils
Servir entre 14 et 16°C. Ce Juliénas peut être dégusté dès aujourd’hui pour son fruit et son équilibre, ou conservé quelques années afin de développer davantage de complexité.
Informations de commande
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