Juliénas Domaine Benon 2023

Juliénas Domaine Benon 2024 – AOP Juliénas

Le Juliénas Domaine Benon 2024 est un vin rouge issu de l’appellation Juliénas, l’un des crus historiques du Beaujolais. Élaboré à partir de Gamay, il provient de terroirs granitiques exposés sud-est, favorables à une bonne maturité du raisin tout en conservant fraîcheur et équilibre.

Vinifié à basse température en cuve ciment puis élevé en cuve pendant 10 mois, ce Juliénas exprime pleinement le caractère fruité et généreux de son appellation.

Caractéristiques techniques

• Appellation : AOP Juliénas
• Millésime : 2024
• Domaine : Domaine Benon
• Région : Beaujolais
• Couleur : Rouge
• Certification : HVE
• Cépage : 100 % Gamay
• Sols : Granites
• Exposition : Sud-Est
• Vinification : Fermentation à basse température en cuve ciment
• Élevage : 10 mois en cuve
• Contenance : 75 cl
• Degré : 13 %
• Potentiel de garde : 4 à 6 ans

Notes de dégustation

Robe : Grenat.

Nez : Arômes de mûre, de myrtille et de fruits frais.

Bouche : Ample et harmonieuse, marquée par les fruits rouges. Les tanins sont fins et fondus, soutenus par une belle fraîcheur et une texture généreuse.

Conseils

Servir entre 14 et 16°C. Ce Juliénas peut être dégusté dès aujourd’hui pour son fruit et son équilibre, ou conservé quelques années afin de développer davantage de complexité.