Savigny-lès-Beaune Nuiton 2024
CHF 28.60
Savigny-lès-Beaune Nuiton 2023
Le Savigny-lès-Beaune Nuiton 2023 est un vin rouge de Bourgogne élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir. Issu d'un vignoble situé au cœur de la vallée du Rhoin, ce Savigny-lès-Beaune Nuiton séduit par son élégance, son fruit croquant et son boisé délicatement intégré. Accessible dans sa jeunesse tout en conservant le caractère raffiné des vins de la Côte de Beaune, il constitue une belle introduction à cette appellation emblématique.
Un terroir historique de la Côte de Beaune
L'appellation Savigny-lès-Beaune s'étend sur les coteaux qui bordent la vallée du Rhoin, entre 250 et 400 mètres d'altitude. Réparties entre des versants exposés au sud et à l'est, les vignes bénéficient de conditions idéales pour produire des Pinot Noir alliant finesse, fraîcheur et élégance. La sélection réalisée par Nuiton met en valeur toute la typicité de ce terroir bourguignon.
Un Pinot Noir tout en finesse
Le Savigny-lès-Beaune Nuiton est élaboré à partir de 100 % Pinot Noir, cépage emblématique de la Bourgogne. Cette cuvée privilégie la pureté du fruit et l'équilibre, avec un élevage qui apporte de subtiles notes boisées sans masquer l'expression du terroir.
Notes de dégustation
La robe présente une belle couleur rubis brillante.
Le nez associe des arômes de fruits rouges à de délicates notes de vanille.
En bouche, le Savigny-lès-Beaune Nuiton 2024 dévoile un fruit croquant, relevé par une touche légèrement épicée. Le boisé est finement intégré et accompagne une finale élégante et harmonieuse.
Caractéristiques techniques
- Appellation : Savigny-lès-Beaune
- Millésime : 2023
- Région : Bourgogne
- Maison : Nuiton
- Cépage : 100 % Pinot Noir
- Style : Rouge élégant et fruité
- Alcool : 12,5 % vol.
- Contenance : 75 cl
Accords mets et vins
Le Savigny-lès-Beaune Nuiton 2024 accompagne parfaitement :
- Volailles rôties
- Filet de veau
- Charcuteries fines
- Viandes blanches
- Champignons
- Fromages à pâte molle
Conseils CAVAVIN
Servir entre 14 et 16 °C. Ce Savigny-lès-Beaune Nuiton peut être apprécié dès aujourd'hui pour son fruit éclatant ou conservé 5 à 8 ans afin de gagner en complexité.
Informations de commande
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