Domaine Tariquet Réserve 2021

Domaine Tariquet Réserve 2021

Le Domaine Tariquet Réserve 2021 est un vin blanc issu des Côtes de Gascogne (IGP), emblématique du Sud-Ouest de la France. Assemblage de plusieurs cépages soigneusement sélectionnés, il exprime un style aromatique riche, tout en conservant fraîcheur et équilibre.

Son élevage en fût et son travail sur lies apportent une complexité supplémentaire, donnant un vin plus structuré et harmonieux, avec une belle profondeur aromatique.

Caractéristiques techniques

Région : Sud-Ouest (France)
Appellation : Côtes de Gascogne
Indication : IGP Côtes de Gascogne
Couleur : Blanc
Cépages : 40% Gros Manseng, 30% Chardonnay, 20% Sauvignon Blanc, 10% Sémillon
Contenance : 75 cl
Degré d’alcool : 12,5% vol
Certification : Vegan
Type de culture : HVE, lutte raisonnée
Vinification : Bâtonnage
Élevage : En fût puis repos en cuve
Style : Blanc sec aromatique et complexe
Sucre : Sec
Température de service : 10 à 12°C

Dégustation

Robe or pâle brillante.

Nez expressif sur la pêche, la mangue et des notes délicates de vanille.

Bouche ample et structurée, marquée par les fruits exotiques et une belle rondeur issue de l’élevage, avec une finale longue et élégante.

Accords mets & vin

Idéal avec les coquillages et crustacés, poissons en sauce, viandes blanches et volailles, fromages à pâte molle ou pressée, ainsi que les desserts aux fruits.

Conseils CAVAVIN

Température de service : 10 à 12°C