Description
Château de Fonbel 2022
Un Saint-Émilion Grand Cru signé par la famille Vauthier
Le Château de Fonbel 2022 est un Saint-Émilion Grand Cru appartenant à la famille Vauthier depuis 1971, également propriétaire du prestigieux Château Ausone. Situé sur un terroir d’exception, le domaine bénéficie d’une remarquable diversité de cépages qui apporte finesse, complexité et équilibre à cette cuvée.
Principalement élaboré à partir de Merlot, complété par le Cabernet Sauvignon et le Carmenère, le Château de Fonbel 2022 séduit par son fruit généreux, son élégance naturelle et sa bouche ample, fidèle au style raffiné des grands vins de Saint-Émilion.
Caractéristiques techniques
Appellation : Saint-Émilion Grand Cru
Région : Bordeaux – Rive droite
Millésime : 2022
Couleur : Vin rouge
Contenance : 75 cl
Degré d’alcool : 13 % vol.
Allergènes : contient des sulfites
Cépages
- Merlot : 85 %
- Cabernet Sauvignon : 10 %
- Carmenère : 5 %
Notes de dégustation
Robe : Rouge profond aux reflets rubis.
Nez : Élégant et expressif, dévoilant des arômes de cerise noire, de prune, de fruits mûrs et d’épices délicates.
Bouche : Le Château de Fonbel 2022 offre une matière riche et généreuse. Les notes de cerise, de prune et d’épices s’expriment avec beaucoup d’élégance. Les tanins sont souples, soyeux et parfaitement intégrés, laissant place à une finale harmonieuse et persistante.
Profil gustatif
- Vin rouge sec
- Ample et généreux
- Fruits noirs
- Notes épicées
- Tanins soyeux
- Belle longueur
Accords mets et vins
Le Château de Fonbel 2022 accompagnera parfaitement :
- Magret de canard
- Agneau rôti
- Bœuf grillé
- Gibiers
- Viandes en sauce
- Fromages affinés
Conseils de dégustation
Température de service : 16 à 18 °C.
Nous recommandons d’ouvrir ou de carafer le vin une heure avant la dégustation.
Potentiel de garde : 8 à 12 ans.
Information
En cas de rupture de stock, ce vin peut être commandé. Le délai de livraison est de 3 à 5 semaines. Si un changement de millésime intervient chez le producteur entre-temps, nous vous en informerons avant l’expédition.
Prochain millésime disponible : 2022
Informations de commande
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