Château de Sannes 1603 Blanc Bio

Château de Sannes 1603 Blanc Bio 2023 – AOP Luberon

Le Château de Sannes 1603 Blanc Bio 2023 est un vin blanc issu de l’appellation Luberon, au cœur de la Vallée du Rhône méridionale. Cette cuvée biologique est produite sur des terroirs d’argiles et de sables qui favorisent l’expression aromatique et la fraîcheur des cépages méditerranéens.

L’assemblage de Vermentino, Grenache Blanc et Ugni Blanc est vinifié à basse température en cuve inox puis élevé en cuve pendant 9 mois afin de préserver la pureté du fruit et l’éclat aromatique.

Caractéristiques techniques

• Appellation : AOP Luberon
• Millésime : 2023
• Domaine : Château de Sannes
• Région : Vallée du Rhône méridionale – Luberon
• Couleur : Blanc
• Certification : Bio
• Cépages : 65 % Vermentino, 25 % Grenache Blanc, 10 % Ugni Blanc
• Sols : Argiles et sables
• Exposition : Sud
• Vinification : Pressurage direct, fermentation à basse température en cuve inox
• Élevage : 9 mois en cuve
• Contenance : 75 cl
• Degré : 13,5 %
• Potentiel de garde : 4 à 6 ans

Notes de dégustation

Robe : Or pâle.

Nez : Notes florales de chèvrefeuille accompagnées d’arômes d’agrumes.

Bouche : Expression marquée par le citron, le pamplemousse, l’orange sanguine et les fruits blancs. L’ensemble est soutenu par une belle fraîcheur et une texture équilibrée.

Conseils

Servir entre 10 et 12°C. À déguster dans sa jeunesse pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de son expression aromatique.