Scheurebe Domaine Les Faunes 2023

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Le Scheurebe 2023 du Domaine Les Faunes est un blanc genevois aromatique, issu d’un cépage rare en Suisse. 13,6 % vol., 70 cl.

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Scheurebe 2023 – Domaine Les Faunes, Dardagny

Le Scheurebe 2023 du Domaine Les Faunes met en avant un cépage blanc rare à Genève, issu d'un croisement allemand réputé pour sa palette aromatique expressive. Un blanc qui va surprendre beaucoup de monde.

Le domaine

Le Domaine Les Faunes est une exploitation familiale de Dardagny, dans le Mandement genevois, aujourd'hui conduite par Frédéric et Ludovic Mistral, troisième génération de vignerons-encaveurs. Le domaine cultive dix-sept cépages et vinifie à taille humaine.

Le Scheurebe des Faunes s'accordera parfaitement avec une cuisine aux épices douces ou un apéritif entre amis.

Accords mets-vins

  • Apéritif
  • Cuisine asiatique
  • Poissons en sauce
  • Fromages à pâte persillée

Le conseil du caviste

Servez-le entre 8 et 10 °C.

Caractéristiques

  • Appellation : AOC Genève
  • Région : Genève – Dardagny
  • Producteur : Domaine Les Faunes (Frédéric et Ludovic Mistral)
  • Millésime : 2023
  • Couleur : vin blanc
  • Cépage : Scheurebe
  • Degré d'alcool : 13,6 % vol.
  • Contenance : 70 cl
  • Température de service : 8 à 10 °C

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Informations complémentaires

Pays

Région

Millésime

Couleur

Blanc

Contenance

Bouteille (70 cl)