Togouchi Kiwam
Le Togouchi Kiwami est un whisky japonais blended reconnu pour son équilibre entre finesse, fraîcheur et gourmandise. Élaboré avec près de 20 % d'orge maltée, il est élevé en fûts de chêne afin de développer une belle complexité aromatique tout en conservant un profil accessible. Ses notes herbacées, toastées et épicées en font un excellent choix pour découvrir l'univers des whiskies japonais.
Caractéristiques techniques
- Pays : Japon
- Type : Whisky Blended
- Contenance : 70 cl
- Degré d'alcool : 40 % vol.
- Composition : Blend contenant près de 20 % d'orge maltée
- Élevage : Vieilli en fûts de chêne
Notes de dégustation
Nez : Vif, avec des arômes de noix, d'herbes fraîches et une pointe de poivre.
Bouche : Douce et raffinée, dévoilant des saveurs de noisette, de chocolat, de miel et de poivre blanc.
Finale : Subtile et persistante, marquée par des épices douces et une touche de noix de muscade.
Conseils du caviste
Le Togouchi Kiwami se déguste idéalement pur afin d'apprécier toute sa finesse. Quelques gouttes d'eau peuvent également mettre en valeur ses nuances maltées et épicées. Son profil harmonieux séduira aussi bien les amateurs de whiskies japonais que les personnes souhaitant s'initier à cet univers.
Informations importantes
La vente de boissons alcooliques est interdite aux personnes de moins de 18 ans en Suisse.
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