Grignan-les-Adhémar Séduction Montine

Grignan-les-Adhémar Séduction Montine 2023 – AOP Grignan-les-Adhémar

Le Grignan-les-Adhémar Séduction Montine 2023 est un vin rouge issu de l’appellation Grignan-les-Adhémar, dans la Vallée du Rhône méridionale. Élaboré par le Domaine de Montine, il associe principalement la Syrah à une touche de Viognier, un assemblage traditionnel qui apporte complexité aromatique et finesse.

Issu de sols argilo-calcaires, ce vin présente un équilibre entre puissance et élégance. Son profil aromatique est marqué par les fruits mûrs, les épices et une structure ample soutenue par des tanins souples.

Caractéristiques techniques

• Appellation : AOP Grignan-les-Adhémar
• Millésime : 2023
• Domaine : Domaine de Montine
• Région : Vallée du Rhône méridionale
• Couleur : Rouge
• Certification : Bio
• Cépages : 90 % Syrah, 10 % Viognier
• Sols : Argiles et calcaires
• Contenance : 75 cl
• Degré : 14 %
• Potentiel de garde : 10 à 15 ans

Notes de dégustation

Robe : Grenat aux reflets rubis.

Nez : Arômes de poivre, de réglisse et de vanille, accompagnés de notes de fruits mûrs.

Bouche : Ample et longue, avec une texture veloutée. Les tanins sont présents mais souples, apportant équilibre et persistance. Les notes de fruits compotés s'accompagnent d'une touche épicée et d'un boisé fondu.

Conseils

Servir entre 16 et 18°C. Une aération avant dégustation permettra de révéler pleinement son expression aromatique. Ce vin dispose d'un potentiel de garde de 10 à 15 ans.