Champagne Pannier Brut Sélection Magnum

Pannier Brut Sélection Magnum – Champagne brut 150 cl

Le Pannier Brut Sélection Magnum présente la cuvée phare de la maison Pannier dans un grand format de 150 cl. C'est un champagne frais et harmonieux, qui assemble les trois grands cépages champenois. Aussi disponible en bouteille de 75 cl.

La maison

La maison Pannier est installée à Château-Thierry, dans la vallée de la Marne. Pour ce Brut Sélection, les raisins sont vendangés à la main sur des sols d'argiles, de calcaires et de craies. Ensuite, le vin vieillit au minimum trois ans en caves avant sa mise en vente.

Notes de dégustation

• Robe : ambré clair.
• Nez : abricot et pêche.
• Bouche : frais et harmonieux, il mêle des notes de brioche, de pâtisserie fine et de fleurs d'acacia à des arômes de fruits frais.

Accords mets-vins

En magnum, ce champagne est fait pour les tablées : apéritif dînatoire, fêtes de fin d'année ou anniversaires. De plus, il accompagnera très bien des toasts au saumon, des gougères ou des fruits de mer.

Le conseil du caviste

Le magnum est le format idéal pour le vieillissement du champagne : le vin y évolue plus lentement. Servez-le entre 8 et 10 °C. Un format qui fait toujours son effet sur une belle table.

Caractéristiques

• Appellation : Champagne AOP
• Maison : Pannier
• Dosage : brut
• Cépages : meunier 40 %, chardonnay 30 %, pinot noir 30 %
• Vieillissement : 3 ans minimum en caves
• Degré d'alcool : 12 % vol.
• Contenance : magnum 150 cl
• Température de service : 8 à 10 °C

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