Description

Pinot Gris – Domaine de la Devinière

Ce Pinot Gris, produit en Viticulture Biologique dans la commune de Satigny (Genève), exprime toute sa typicité avec des arômes délicats de miel et fruits confits.

Dégustation

• Robe : Jaune clair, brillante
• Nez : Intense sur des notes miel et fruits confits
• Bouche : Ample et généreuse, la matière séduit par son volume, sa rondeur et sa finesse, typique du cépage Pinot Gris

Arômes dominants

Miel, fruits confits

Caractéristiques

• Région / Pays : Suisse – Genève (Satigny)
• Couleur : Blanc
• Cépage : Pinot Gris
• Contenance : 75 cl
• Certification : Agriculture Biologique (depuis 1995)

Accords gourmands

Idéal avec :

• Poissons en sauce et crustacés

• Plats à base de veau ou porc

• Recettes végétariennes et fromages doux

Conseils CAVAVIN

Température de service : 10 à 12 °C
Potentiel de garde : À déguster dès maintenant, sur 2 à 4 ans
À carafer : Non nécessaire