Lambrusco Quercioli Secco Medici – DOC Lambrusco

Issu de la maison familiale Medici à Reggio Emilia, ce Lambrusco Quercioli Secco est un vin rouge effervescent typique de l’Émilie-Romagne. Il se distingue par un style moderne, fruité et facile à boire, représentatif de l’appellation Lambrusco DOC.

Sa robe rouge s’accompagne d’une mousse fine et élégante au service. Le nez est expressif, porté par des notes fruitées. En bouche, le vin est sec, frais et harmonieux, avec une texture légère et une belle vivacité.

Caractéristiques

• Région : Émilie-Romagne, Italie
• Appellation : Lambrusco DOC
• Couleur : Rouge effervescent
• Contenance : 75 cl
• Alcool : 11%

Notes de dégustation

Robe : Rouge avec effervescence fine.

Nez : Arômes fruités.

Bouche : Sec, frais et vivant, avec une mousse fine et une structure légère.

Accords mets et vin

• Charcuteries
• Terrines et pâtés
• Fromages frais
• Chèvres
• Viandes rôties
• Cuisine conviviale et simple

Service

• Température de service : 14 à 16°C
• Potentiel de garde : À consommer dans les 2 ans

Un Lambrusco moderne et accessible

Ce Lambrusco Quercioli Secco illustre le style contemporain des vins effervescents rouges italiens : léger, fruité et convivial, idéal pour une consommation dans sa jeunesse.