Vouvray Demi-Sec Toussaint – Effervescent

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Le Vouvray Demi-Sec Toussaint est un effervescent de Chenin de la Loire, qui allie douceur et fraîcheur, sur la poire, le coing et la pomme.

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Vouvray Demi-Sec Toussaint – Bulles de Loire

Le Vouvray demi-sec Toussaint est un vin effervescent de la vallée de la Loire, signé par le domaine Toussaint. Issu de Chenin, il allie douceur et fraîcheur. Une bulle gourmande qui fera l'unanimité au dessert comme à l'apéritif.

Le domaine

Les vignes sont conduites en lutte raisonnée, sur des sols d'argiles et de silex. Le vin de base fermente en cuve inox. Ensuite, il prend mousse selon la méthode traditionnelle, propre aux bulles de Vouvray.

Notes de dégustation

  • Robe : or jaune.
  • Nez : pomme et zestes confits.
  • Bouche : douce et fraîche, sur la poire, le coing, la pomme fraîche, la mûre et le citron.

Le Vouvray demi-sec Toussaint est donc une bulle tendre, qui accompagnera les desserts avec bonheur.

Accords mets-vins

  • Apéritif
  • Desserts aux fruits
  • Desserts au chocolat
  • Fruits de mer

Le conseil du caviste

Servez-le bien frais, entre 6 et 8 °C.

Caractéristiques

  • Appellation : Vouvray AOP
  • Région : Loire – Touraine
  • Producteur : Domaine Toussaint
  • Couleur : effervescent blanc
  • Dosage : demi-sec
  • Cépage : Chenin 100 %
  • Sols : argiles et silex
  • Culture : lutte raisonnée
  • Degré d'alcool : 12 % vol.
  • Contenance : 75 cl
  • Température de service : 6 à 8 °C
  • Garde : 4 à 6 ans

Informations de commande

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Informations complémentaires

Pays

Région

Type

Demi-sec

Couleur

Blanc

Contenance

Bouteille (75 cl)