Description
Champagne Cyrus Blanc de Blancs – Exclusivité Cavavin
Le Champagne Cyrus Blanc de Blancs est une cuvée signature de CAVAVIN, élaborée par la Maison Baron Albert, réputée pour son savoir-faire en Champagne. Ce pur Chardonnay exprime toute la finesse et l’élégance de la tradition champenoise, avec une belle maturité et une touche saline qui en font un vin gastronomique.
Caractéristiques principales
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Région / Pays : Champagne, France
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Appellation : Champagne Blanc de Blancs AOP
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Couleur : Blanc
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Contenance : 75 cl
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Degré d’alcool : 12°
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Culture : Lutte raisonnée
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Vendanges : Manuelles
Vinification et élevage
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Cépage unique : Chardonnay (100 %)
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Sols : argilo-calcaires
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Fermentation en cuve inox
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Élevage en cuve
- Allergènes : contient des sulfites
Notes de dégustation
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Robe : or pâle lumineux
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Nez : pain grillé, zestes confits
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Bouche : charnue et élégante, avec des notes boulangées, une belle maturité et une finale saline
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Arômes dominants : fruits secs et confits, nuances boisées et empyreumatiques
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Style : champagne frais, équilibré, 100 % Chardonnay
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Dosage : Brut
Accords mets & vins
Le Champagne Cyrus Blanc de Blancs se marie parfaitement avec :
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Coquillages et crustacés frais
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Viandes blanches et volailles
Service & garde
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Température de service : 8 à 10 °C
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Potentiel de garde : 2 à 4 ans
Informations de commande
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