Pannier Blanc de Noirs 2018

Pannier Blanc de Noirs

Le Pannier Blanc de Noirs 2018 est un champagne millésimé élaboré exclusivement à partir de 100 % Pinot Noir. Cette cuvée met en lumière toute la puissance et la noblesse de ce cépage emblématique de la Champagne. Le Pannier Blanc de Noirs séduit par sa structure, sa richesse aromatique et son équilibre, offrant une expression généreuse et élégante du millésime 2018.

Un Blanc de Noirs 100 % Pinot Noir

Le Pannier Blanc de Noirs est élaboré uniquement à partir de Pinot Noir, un cépage qui apporte au champagne profondeur, caractère et une belle intensité aromatique. Ce choix donne naissance à une cuvée ample et structurée, tout en conservant la finesse propre à la Maison Pannier.

Un millésime de caractère

Issu exclusivement de la récolte 2018, le Pannier Blanc de Noirs 2018 reflète toute la richesse de ce millésime. Les vendanges sont réalisées manuellement afin de préserver la qualité des raisins et l'expression du terroir, donnant naissance à un champagne harmonieux, précis et doté d'un beau potentiel d'évolution.

Notes de dégustation

La robe présente une élégante couleur or clair, animée par une fine effervescence.

Le nez révèle des arômes de coing frais, de fruits secs et de fruits mûrs.

En bouche, le Pannier Blanc de Noirs offre une matière charnue et structurée. Les notes de coing et de fruits secs s'équilibrent parfaitement avec une belle fraîcheur, conduisant à une finale longue, harmonieuse et raffinée.

Caractéristiques techniques

• Appellation : Champagne Blanc de Noirs
• Millésime : 2018
• Région : Champagne
• Maison : Pannier
• Cépage : 100 % Pinot Noir
• Vendanges : Manuelles
• Style : Effervescent riche et complexe
• Dosage : Brut
• Alcool : 12 % vol.
• Température de service : 8 à 10 °C
• Contenance : 75 cl

Accords mets et vins

Le Pannier Blanc de Noirs 2018 accompagne idéalement :

• Foie gras
• Volailles rôties
• Volailles en sauce
• Veau à la crème
• Risotto aux champignons
• Fromages à pâte pressée

Conseils CAVAVIN

Servir entre 8 et 10 °C. Le Pannier Blanc de Noirs peut être dégusté dès aujourd'hui ou conservé quelques années afin de développer davantage de complexité.

Informations de commande

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