IndiGenève Garanoir Domaine Dugerdil 2023

IndiGenève Garanoir 2023 – Domaine Dugerdil

IndiGenève est la cuvée de Garanoir de Sophie Dugerdil, fermentée uniquement avec les levures indigènes du domaine. Un rouge genevois sincère, qui va surprendre beaucoup de monde.

Le domaine

Le Domaine Dugerdil est installé à Dardagny, dans le Mandement genevois. Sophie Dugerdil, vigneronne-encaveuse, conduit ses vignes en agriculture biologique certifiée Bio Suisse.

IndiGenève s'accordera parfaitement avec une cuisine de saison et les viandes rôties.

Accords mets-vins

• Viandes rôties
• Volaille
• Charcuterie
• Fromages à pâte mi-dure

Le conseil du caviste

Servez-le entre 15 et 17 °C.

Caractéristiques

• Appellation : AOC Genève
• Région : Genève – Dardagny
• Producteur : Domaine Dugerdil (Sophie Dugerdil)
• Millésime : 2023
• Couleur : vin rouge
• Cépage : Garanoir
• Vinification : levures indigènes
• Certification : Bio Suisse
• Degré d'alcool : 14 % vol.
• Contenance : 75 cl
• Température de service : 15 à 17 °C

Informations de commande

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