Château Saint Ahon Magnum 2020 – Haut-Médoc Cru Bourgeois

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Le Château Saint Ahon Magnum 2020 est un Haut-Médoc Cru Bourgeois à dominante cabernet-sauvignon, fruité et soyeux, en format 150 cl.

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Château Saint Ahon Magnum 2020 – Haut-Médoc Cru Bourgeois

Le Château Saint Ahon Magnum 2020 est un vin rouge de l'appellation Haut-Médoc, classé Cru Bourgeois, en grand format de 150 cl. Le domaine est certifié Haute Valeur Environnementale.

Le domaine

Château Saint Ahon est situé sur la rive gauche de Bordeaux, sur des sols de graves et de sable. L'assemblage est dominé par le cabernet-sauvignon, complété par le merlot, le petit verdot et le cabernet franc. Ensuite, le vin est fermenté en cuves bois et ciment, puis élevé en fût.

Notes de dégustation

  • Robe : grenat intense aux reflets violacés.
  • Nez : expressif, entre fruits rouges, fraise et notes de pain grillé.
  • Bouche : attaque souple et fruitée, tanins fins et soyeux, boisé fondu.

Accords mets-vins

En magnum, le Château Saint Ahon est tout désigné pour les grandes tablées : côte de bœuf, rôti de veau ou volaille aux morilles. De plus, il trouvera sa place sur une table de fête.

Le conseil du caviste

Ouvrez-le une heure avant le service et servez-le entre 16 et 18 °C. Le magnum vieillit plus lentement que la bouteille : vous pouvez le garder huit à dix ans. Aussi disponible : le Château Saint Ahon en bouteille de 75 cl.

Caractéristiques

  • Appellation : Haut-Médoc AOP
  • Classement : Cru Bourgeois
  • Région : Bordeaux – rive gauche
  • Millésime : 2020
  • Couleur : rouge
  • Cépages : cabernet-sauvignon majoritaire, merlot, petit verdot, cabernet franc
  • Certification : Haute Valeur Environnementale
  • Élevage : en fût
  • Degré d'alcool : 13 % vol.
  • Contenance : magnum 150 cl
  • Température de service : 16 à 18 °C
  • Garde : 8 à 10 ans

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Informations complémentaires

Région

Pays

Millésime

Type

Vin rouge

Couleur

Rouge

Contenance

Magnum (150 cl)