Saint James Les Arrangés Ananas Vanille Bourbon

Rhum arrangé • Martinique • 35 % vol. • 70 cl

Saint James Les Arrangés Ananas Victoria Vanille Bourbon est un spiritueux élaboré à partir de rhum agricole de la Distillerie Saint James, en Martinique, auquel sont associés de l’ananas Victoria et de la vanille Bourbon.

La préparation utilise des ananas Victoria et des gousses de vanille Bourbon sélectionnés à pleine maturité. Cette association constitue le profil aromatique caractéristique de cette référence.

Informations techniques

• Marque : Saint James
• Produit : Les Arrangés Ananas Victoria Vanille Bourbon
• Catégorie : Rhum arrangé
• Origine : Martinique
• Base : rhum agricole issu de pur jus de canne
• Ingrédients aromatiques : ananas Victoria et vanille Bourbon
• Degré d’alcool : 35 % vol.
• Contenance : 70 cl

Profil sensoriel

• Robe : la fiche technique ne précise pas de caractéristique particulière de robe.
• Nez : ananas et vanille.
• Bouche : profil décrit comme suave et équilibré. L’ananas Victoria est présent à l’attaque, avant de laisser apparaître les notes liées à la canne du rhum agricole.
• Finale : notes vanillées et texture décrite comme ronde.
• Arômes principaux : fruits exotiques, ananas et vanille.

Élaboration

Saint James indique que cette référence est élaborée exclusivement à partir de son rhum agricole issu de pur jus de canne. La recette associe ce rhum à de l’ananas Victoria et à des gousses de vanille Bourbon sélectionnés à pleine maturité.

La Distillerie Saint James est située à Sainte-Marie, en Martinique, et produit des rhums agricoles à partir de pur jus de canne. Cette méthode distingue le rhum agricole des rhums élaborés à partir de mélasse.

À propos de la référence

Les Arrangés constituent une gamme de spiritueux dans laquelle le rhum agricole Saint James est associé à différents ingrédients. Cette référence associe spécifiquement l’ananas Victoria et la vanille Bourbon.