Mont-sur-Rolle Grand Cru Tradition – Domaine de la Maison Blanche
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Mont-sur-Rolle Grand Cru Tradition – Domaine de la Maison Blanche : Chasselas bio de La Côte, Mont-sur-Rolle Grand Cru. 12 % vol.
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Mont-sur-Rolle Grand Cru Tradition – Domaine de la Maison Blanche
La cuvée Tradition est l'expression classique du Chasselas de la Maison Blanche, en appellation Mont-sur-Rolle Grand Cru, sur La Côte. Un blanc vaudois authentique, issu de vignes bio.
Le domaine
Le Domaine de la Maison Blanche, à Mont-sur-Rolle, appartient à la famille de Mestral depuis 1528. Antoine et Yves de Mestral y conduisent une dizaine d'hectares au-dessus du Léman, en agriculture biologique certifiée Bio Suisse. Le Chasselas est le cépage roi de la maison, et les vins sont proposés à maturité, prêts à boire.
Le Mont-sur-Rolle Tradition s'accordera parfaitement avec les poissons du lac et l'apéritif.
Accords mets-vins
- Apéritif
- Filets de perche
- Malakoffs
- Fromages vaudois
Le conseil du caviste
Servez-le entre 8 et 10 °C.
Caractéristiques
- Appellation : AOC La Côte, Mont-sur-Rolle Grand Cru
- Région : Vaud – La Côte
- Producteur : Domaine de la Maison Blanche (famille de Mestral)
- Couleur : vin blanc sec
- Cépage : Chasselas
- Certification : Bio Suisse
- Degré d'alcool : 12 % vol.
- Contenance : 75 cl
- Température de service : 8 à 10 °C
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