Clos Fornelli Rosé Corse 2025
CHF 12.90
Le Clos Fornelli rosé 2025 est un rosé de Corse 100 % Sciaccarello, charnu et fruité, sur les fruits rouges, la mûre et les agrumes.
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Clos Fornelli Rosé 2025 – Vin de Corse
Le Clos Fornelli rosé 2025 vient du village de Tallone, sur le piémont du massif de la Castagniccia. Le respect du terroir, des sols et de la vigne guide tout le travail du domaine. Un rosé de caractère qui va surprendre beaucoup de monde, bien loin des rosés passe-partout.
Le domaine
Ce rosé est issu de Sciaccarello seul, un cépage emblématique de l'île. Il exprime avec finesse le fruit et les herbes aromatiques du maquis corse.
Notes de dégustation
- Robe : rose pâle aux reflets rubis.
- Nez : fruits rouges intenses, agrumes et touches d'épices et d'herbes aromatiques.
- Bouche : charnue et dense, sur la mûre et une note de caramel, avec des tons d'agrumes ; finale longue et fruitée.
Le Clos Fornelli rosé est donc un rosé de gastronomie, qui s'accordera parfaitement avec la cuisine méditerranéenne.
Accords mets-vins
- Apéritif
- Charcuterie corse
- Poissons grillés
- Cuisine méditerranéenne
Le conseil du caviste
Servez-le entre 8 et 10 °C.
Caractéristiques
- Appellation : Vin de Corse AOP
- Région : Corse
- Producteur : Clos Fornelli
- Millésime : 2025
- Couleur : vin rosé
- Cépage : Sciaccarello 100 %
- Degré d'alcool : 12,5 % vol.
- Contenance : 75 cl
- Température de service : 8 à 10 °C
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