Guillon Fût Coteaux de l'Aubance – Eau-de-vie de Malt – 70 cl – 43%

Cette édition limitée, réalisée en exclusivité pour CAVAVIN, est une eau-de-vie de malt affinée durant 6 mois dans des fûts ayant précédemment contenu le Coteaux de l'Aubance « Les Schistes » du Domaine de Montgilet.

Caractéristiques

• Type : Eau-de-vie de malt
• Origine : France
• Région : Champagne
• Contenance : 70 cl
• Degré d’alcool : 43%
• Édition : Série limitée exclusive CAVAVIN

Élevage

Après sa production, cette eau-de-vie de malt bénéficie d'un affinage complémentaire de 6 mois dans des fûts ayant contenu un vin de l'appellation Coteaux de l'Aubance.

Profil aromatique

• Notes issues du malt
• Influence de l'affinage en fût de vin
• Expression aromatique liée à l'élevage complémentaire

Utilisation

• Dégustation pure
• Service à température ambiante
• Découverte comparative avec d'autres eaux-de-vie de malt

Informations produit

Cette cuvée exclusive CAVAVIN met en avant un affinage spécifique dans des fûts provenant du Domaine de Montgilet, apportant une signature liée à son élevage.