Whisky Isle of Harris The Hearach Single Malt

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The Hearach est le single malt de la distillerie Isle of Harris, en Écosse. Légèrement tourbé, il titre 46 % vol.

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Isle of Harris The Hearach – Single Malt des Hébrides

Isle of Harris The Hearach est le single malt de la distillerie Isle of Harris, sur l'île de Harris, dans les Hébrides extérieures. Son nom désigne les habitants de l'île en gaélique. Il titre 46 % vol. et se présente en bouteille de 70 cl.

La distillerie

La distillerie Isle of Harris a été fondée en 2015 à Tarbert. The Hearach est son premier single malt. Le malt utilisé est légèrement tourbé, autour de 12 à 14 ppm de phénols.

Profil

  • Nez : clou de girofle, foin, herbe coupée et poivre.
  • Bouche : orge maltée, pointe de tourbe et de sel, épices et notes de persil.

The Isle of Harris The Hearach présente donc une tourbe discrète. En effet, le taux de phénols reste modéré.

Caractéristiques

  • Type : single malt Scotch whisky
  • Origine : Écosse – île de Harris (Hébrides extérieures)
  • Distillerie : Isle of Harris (fondée en 2015)
  • Tourbe : légère, 12 à 14 ppm
  • Degré d'alcool : 46 % vol.
  • Contenance : 70 cl

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Informations complémentaires

Pays

Type

Single malt

Contenance

Bouteille (70 cl)