Corton-Charlemagne Grand Cru Domaine d’Ardhuy 2022

Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 – Domaine d'Ardhuy

Le Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 du Domaine d'Ardhuy est l'un des grands blancs de la Côte de Beaune. Ce Chardonnay de colline, ample et généreux, est un vin à offrir ou à s'offrir pour les grandes occasions.

Le domaine

Le Domaine d'Ardhuy, certifié Haute Valeur Environnementale, cultive ses Chardonnay sur les argiles et calcaires de la colline de Corton, exposés au sud-est. Les vendanges sont manuelles ; le vin fermente à basse température, fait sa malolactique et s'élève 15 mois en fût.

Notes de dégustation

• Robe : or pâle.
• Nez : complexe et floral : abricot, acacia, coing, miel, amande et une touche de vanille.
• Bouche : grasse et puissante, sur les fruits jaunes et les fruits secs, avec un boisé fondu et une belle fraîcheur.

Le Corton-Charlemagne d'Ardhuy s'accordera parfaitement avec des crustacés grillés ou une volaille à la crème.

Accords mets-vins

• Crustacés grillés
• Volaille à la crème
• Poissons nobles en sauce
• Fromages affinés

Le conseil du caviste

Servez-le entre 12 et 14 °C, après une légère aération. Il peut se garder une dizaine d'années.

Caractéristiques

• Appellation : Corton-Charlemagne Grand Cru AOP
• Région : Bourgogne – Côte de Beaune
• Producteur : Domaine d'Ardhuy
• Millésime : 2022
• Couleur : vin blanc sec
• Cépage : Chardonnay 100 %
• Sols : argiles et calcaires
• Culture : Haute Valeur Environnementale
• Élevage : 15 mois en fût
• Degré d'alcool : 13 % vol.
• Contenance : 75 cl
• Température de service : 12 à 14 °C

Parcourez tous nos vins de Bourgogne et l'ensemble de nos vins blancs.

Informations de commande

Vendu à l'unité (prix par bouteille). Plus en stock ? Commandez-le en toute tranquillité : nous le faisons venir pour vous avec notre prochaine importation. Livraison sous 4 à 6 semaines. En cas de délai plus long chez notre fournisseur ou de changement de référence (millésime, packaging), nous vous contacterons rapidement.