Description
Bas-Armagnac Delord 1996 – Armagnac millésimé, 50 cl
Le Bas-Armagnac Delord 1996 est un armagnac millésimé de l’appellation Bas-Armagnac AOP, produit par la Maison Delord. Il titre 40 % vol. et se présente en bouteille de 50 cl. La mention du millésime indique que toutes les eaux-de-vie de l’assemblage proviennent de la récolte 1996.
Élaboration
L’histoire de la Maison Delord débute en 1893. Prosper, distillateur ambulant, mène alors son alambic de ferme en ferme pour transformer le vin blanc en armagnac. Ensuite, ses fils Gaston et Georges fondent la Maison Delord Frères.
L’armagnac est une eau-de-vie de vin blanc. Le Bas-Armagnac est l’une des trois zones de production de l’appellation, avec la Ténarèze et le Haut-Armagnac. Pour ce millésime 1996, l’eau-de-vie a été élevée en fût. Ce vieillissement sous bois lui apporte sa couleur ainsi qu’une partie de ses arômes.
Profil
- Robe : vieil or aux reflets tuilés.
- Nez : fruits compotés, coing, figue, pêche de vigne et pâte d’amande.
- Bouche : attaque sur le fruit, avec des arômes de fruits exotiques (fruit de la passion, litchi).
- Finale : notes d’agrumes, sur le pamplemousse.
- Familles aromatiques : notes boisées et empyreumatiques, épices, fruits frais, fruits secs et confits.
Caractéristiques
- Type : armagnac millésimé
- Appellation : Bas-Armagnac AOP
- Région : Armagnac
- Producteur : Maison Delord
- Millésime : 1996
- Élevage : en fût
- Degré d’alcool : 40 % vol.
- Contenance : 50 cl
Voir aussi : nos autres armagnacs.
Informations de commande
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