Rinquinquin à la Pêche – Apéritif de Provence

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Le Rinquinquin à la Pêche est un apéritif provençal à base de vin blanc, de pêches et de feuilles de pêcher, doux et fruité. 15 % vol.

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Rinquinquin à la Pêche – Apéritif de Provence

Le Rinquinquin à la Pêche est un apéritif à base de vin des Distilleries et Domaines de Provence. Il suit une recette traditionnelle provençale. Il titre 15 % vol. et se présente en bouteille de 75 cl.

Élaboration

Il associe des pêches, des feuilles de pêcher cueillies à l'automne, du sucre et du vin blanc. Les feuilles apportent une note végétale qui équilibre la douceur du fruit.

Profil

  • Robe : or jaune.
  • Nez : pêche.
  • Bouche : attaque fruitée, puis évolution végétale apportée par les feuilles de pêcher.

Le Rinquinquin à la Pêche est donc un apéritif doux, léger et fruité.

Le conseil du caviste

Servez-le bien frais, entre 6 et 8 °C.

Caractéristiques

  • Type : apéritif à base de vin
  • Origine : France – Provence
  • Producteur : Distilleries et Domaines de Provence
  • Ingrédients : vin blanc, pêches, feuilles de pêcher, sucre
  • Degré d'alcool : 15 % vol.
  • Contenance : 75 cl

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Informations complémentaires

Pays

Région

Contenance

Bouteille (75 cl)