Château Hauteville Saint-Estèphe 2020
Le prix initial était : CHF 20.60.CHF 18.50Le prix actuel est : CHF 18.50.
Le Château Hauteville Saint-Estèphe 2020 est un Bordeaux rouge du Médoc, assemblage de Cabernet-Sauvignon et de Merlot, gourmand et épicé.
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Château Hauteville Saint-Estèphe 2020 – Bordeaux rouge du Médoc
Le Château Hauteville Saint-Estèphe 2020 propose une lecture gourmande de cette appellation du Médoc. Saint-Estèphe se situe au nord de Pauillac, sur la rive gauche de la Gironde. Ce vin est élaboré par l'équipe du Château Haut-Coteau.
Le domaine
Les vignes sont conduites en lutte raisonnée et certifiées Haute Valeur Environnementale. Le Cabernet-Sauvignon et le Merlot poussent sur des sols d'argiles et de calcaires. Les raisins sont éraflés, puis fermentés en cuve inox. Ensuite, le vin est élevé dix mois en fût.
Notes de dégustation
- Robe : rubis.
- Nez : clou de girofle, sur les épices et les fruits rouges.
- Bouche : gourmande et fluide, relevée par le caractère épicé de l'élevage, aux tanins fins et fondus.
Le Château Hauteville Saint-Estèphe reste donc frais et digeste. En effet, ses tanins fondus le rendent accessible dès maintenant.
Accords mets-vins
- Charcuteries
- Tartare et carpaccio
- Viandes rôties
- Côte de bœuf
Le conseil du caviste
Servez ce vin entre 16 et 18 °C. De plus, il se garde quatre à six ans. Enfin, c'est une bonne porte d'entrée vers les vins de Saint-Estèphe.
Caractéristiques
- Appellation : Saint-Estèphe AOP
- Région : Bordeaux – Médoc, rive gauche
- Producteur : Château Haut-Coteau
- Millésime : 2020
- Couleur : vin rouge
- Cépages : Cabernet-Sauvignon 55 %, Merlot 45 %
- Sols : argiles et calcaires
- Culture : lutte raisonnée
- Certification : Haute Valeur Environnementale
- Vinification : éraflage, fermentation en cuve inox
- Élevage : 10 mois en fût
- Allergènes : œuf
- Degré d'alcool : 13 % vol.
- Contenance : 75 cl
- Température de service : 16 à 18 °C
- Garde : 4 à 6 ans
Informations de commande
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