Montagny 1er Cru Montorge 4 Clochers 2022
CHF 28.60
Le Montagny 1er Cru Montorge 4 Clochers 2022 est un Chardonnay bio de la Côte Chalonnaise, à l’attaque franche, sur l’aubépine et la pêche.
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Montagny 1er Cru Montorge 2022 – Cuvée 4 Clochers
Le Montagny 1er Cru Montorge 4 Clochers 2022 est un vin blanc de la Côte Chalonnaise, au sud de la Bourgogne. L'appellation Montagny ne produit que des vins blancs, issus du Chardonnay. Ce Premier Cru est certifié en agriculture biologique.
Le domaine
Le Domaine de Montorge élabore ce Montagny Premier Cru à partir de Chardonnay seul. La fermentation se déroule en cuve bois. Ensuite, le vin garde une belle pureté de fruit. Pour le domaine, le Montagny peut accompagner tout un repas, de l'apéritif au dessert, si on laisse parler les terroirs.
Notes de dégustation
- Robe : or pâle.
- Nez : aubépine et pêche.
- Bouche : attaque franche, bonne longueur, tout en gourmandise, sur les fleurs et les fruits blancs.
Le Montagny 1er Cru Montorge offre donc un style floral et frais. Par ailleurs, son classement en Premier Cru lui donne plus de profondeur qu'un simple Bourgogne blanc.
Accords mets-vins
- Apéritif
- Fruits de mer
- Poissons grillés
- Fromages de chèvre
Le conseil du caviste
Servez ce vin entre 10 et 12 °C. De plus, il se garde quatre à six ans en cave. Enfin, c'est un Premier Cru de Bourgogne bio qui accompagnera parfaitement vos repas de saison.
Caractéristiques
- Appellation : Montagny Premier Cru AOP
- Région : Bourgogne – Côte Chalonnaise
- Producteur : Domaine de Montorge
- Cuvée : 4 Clochers
- Millésime : 2022
- Couleur : vin blanc
- Cépage : Chardonnay 100 %
- Certification : agriculture biologique
- Vinification : fermentation en cuve bois
- Degré d'alcool : 12,5 % vol.
- Contenance : 75 cl
- Température de service : 10 à 12 °C
- Garde : 4 à 6 ans
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