Clos des Galevesses Lalande-de-Pomerol
Le Clos des Galevesses 2020 est un élégant Lalande-de-Pomerol qui exprime tout le charme de la rive droite bordelaise. Assemblage majoritairement composé de Merlot, il séduit par sa rondeur, son fruit généreux et son bel équilibre. Élevé 15 mois en fûts de chêne, il offre une bouche souple et harmonieuse, idéale pour accompagner de nombreux repas.
Clos des Galevesses Lalande-de-Pomerol 2020 -
Un Lalande-de-Pomerol au cœur d'un terroir d'exception
Le Clos des Galevesses est situé au cœur de l'appellation Lalande-de-Pomerol, sur une croupe de graves réputée pour produire des vins à la fois généreux et élégants. Dominant les vignes, l'église Saint-Jean-Baptiste, édifiée au XIIᵉ siècle par les Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem, rappelle le riche patrimoine historique de ce terroir emblématique du Bordelais.
Un élevage soigné pour gagner en complexité
Le vignoble repose sur des sols graveleux particulièrement adaptés au Merlot. Après la vinification, le vin bénéficie d'un élevage de 15 mois en fûts de chêne, qui lui apporte finesse, structure et une belle complexité aromatique sans masquer l'expression du fruit.
Notes de dégustation
Le Clos des Galevesses 2020 présente une robe rouge brillante et profonde.
Le nez est intense et gourmand, dominé par les petits fruits rouges et les fruits confiturés, auxquels viennent s'ajouter de délicates notes épicées à l'aération.
En bouche, l'attaque est souple et veloutée. Le vin développe une belle rondeur, un équilibre remarquable et une finale élégante qui prolonge agréablement les arômes fruités.
Accords mets et vins
Le Clos des Galevesses accompagne idéalement :
- Magret de canard
- Filet de bœuf
- Côte de veau
- Gigot d'agneau
- Viandes grillées
- Fromages affinés
Potentiel de garde
Déjà très séduisant aujourd'hui, ce Lalande-de-Pomerol 2020 pourra continuer à évoluer favorablement pendant 8 à 12 ans, développant davantage de complexité avec le temps.
Caractéristiques techniques
- Appellation : AOP Lalande-de-Pomerol
- Millésime : 2020
- Région : Bordeaux
- Cépages : 80 % Merlot, 20 % Cabernet Franc
- Sol : Graves
- Élevage : 15 mois en fûts de chêne
- Alcool : 13,5 % vol.
- Contenance : 75 cl
Pourquoi choisir le Clos des Galevesses ?
Le Clos des Galevesses est un excellent représentant de Lalande-de-Pomerol. Son assemblage dominé par le Merlot, son élevage parfaitement maîtrisé et son remarquable rapport qualité-prix en font un choix idéal pour découvrir l'élégance des grands rouges de la rive droite bordelaise.
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