Description
Les Grandes Costes 2020 – vin rouge Pic Saint Loup 75cl 14°
La cuvée prestige Les Grandes Costes 2020 AOP Pic Saint Loup est un vin rouge du Languedoc-Roussillon offrant puissance et harmonie. Les sols calcaires, les garrigues et le soleil méditerranéen contribuent à son expression complexe et élégante. Ce vin charpenté se distingue par ses tanins soyeux et sa longue finale équilibrée et persistante, fruitée et épicée.
Notes de dégustation
Robe : Rubis
Nez : Poivre, réglisse
Bouche : Complexe, concentrée et puissante, tanins soyeux et délicats
Arômes : Empyreumatiques et boisés, épicés, fruits noirs
Acidité et fraîcheur : Vif
Tenue en sucre : Sec
Concentration : Dense
Boisé : Fondu
Tanins : Fins et fondus
Style et structure : Rouge structuré et charpenté
Conseils de dégustation
À servir entre 14° et 16°, potentiel de garde 10 à 15 ans. À carafer pour libérer tous ses arômes. Idéal avec charcuteries, foie gras, gibiers, terrines et pâtés, viandes en sauce ou viandes rôties.
Caractéristiques principales
Appellation : Pic Saint Loup AOP
Région : Languedoc-Roussillon
Classification : AOP
Cépages : Syrah 80%, Grenache 15%, Cinsault 5%
Degré d’alcool : 14°
Contenance : 75cl
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