Description

Gewurztraminer Vendange Tardive Boesch 2022 – Alsace AOP

Gewurztraminer Vendange Tardive Boesch 2022 est un vin blanc liquoreux d’Alsace, certifié biodynamique. Les raisins, cueillis après la fin des vendanges, sont surmûris et concentrés grâce aux baies botrytisées du Zinnkoepflé, produisant un vin d’une rare pureté et d’une grande intensité.

Au nez, il révèle des arômes délicats de réglisse et d’épices. En bouche, l’attaque est crémeuse, accompagnée d’une fraîcheur d’agrumes, offrant un vin long, intense et généreux. Sa robe ambrée foncée reflète sa concentration aromatique, et sa structure ample en fait un vin élégant et raffiné.

Caractéristiques :

• Origine : Alsace, France

• Appellation : Alsace Gewurztraminer AOP

• Contenance : 75 cl

• Degré : 13,5% vol.

• Cépage : Gewurztraminer 100%

• Style : liquoreux, ample et généreux, épicé, frais

• Culture : biodynamique

• Élevage : foudre 10 mois

Conseils de dégustation :

• Température de service : 8°–10°

• Idéal pour accompagner : apéritif, desserts aux épices, desserts au chocolat, foie gras

• Potentiel de garde : plus de 15 ans

• Classification : Grand Cru