Château Grand Corbin-Despagne 2020 – Saint-Émilion Grand Cru

Description

Le Château Grand Corbin-Despagne 2020 est un Saint-Émilion Grand Cru issu d’un terroir emblématique de Bordeaux. Cette cuvée allie tradition familiale et précision du vignoble pour offrir un vin rouge élégant, soyeux et structuré.

Origine & Terroir

Situé sur la rive gauche de Bordeaux, le vignoble bénéficie d’un sol propice à la maturité optimale des raisins. Le domaine privilégie une culture biologique, respectueuse de l’environnement et du terroir.

Cépages

• Merlot : 75% – rondeur et fruité

• Cabernet Franc : 24% – structure et finesse

• Cabernet Sauvignon : 1% – complexité et profondeur

Profil de dégustation

• Robe : Rubis profond

• Nez : Cassis, cerise noire, tabac, notes empyreumatiques et boisées

• Bouche : Attaque ronde et soyeuse, fruits noirs mûrs, notes subtiles d’épices et de cacao, tanins fins et fondus. Finale longue et équilibrée.

Accords mets & vins

Parfait avec :

• Viandes rouges rôties ou grillées

• Gibiers

• Fromages affinés

• Plats en sauce ou mijotés

Service & garde

• Température de service : 16-18°C

• Potentiel de garde : 8-12 ans

• Contenance : 75 cl