Description

Notes de dégustation

En bouche, le Château Carbonnieux Rouge 2020 séduit par une attaque douce et savoureuse. La structure est élégante, raffinée et parfaitement équilibrée. Ce vin de Pessac-Léognan révèle progressivement des arômes subtils de fruits mûrs et d’épices fines, apportant une belle complexité et une longueur harmonieuse. Un grand vin de garde, déjà accessible dans sa jeunesse, mais promis à une belle évolution.

Caractéristiques

• Région / Pays : Bordeaux, Rive Gauche

• Couleur : Rouge

• Appellation : Pessac-Léognan AOP

• Classification : Appellation d’Origine Protégée (AOP)

• Contenance : 75 cl

• Degré d’alcool : 13°

Idéal pour accompagner une belle pièce de bœuf, un gibier rôti ou des fromages affinés, ce vin rouge de Bordeaux allie puissance, finesse et élégance.

Vinification

Élevage traditionnel en fût de chêne durant 18 mois, apportant structure, complexité et un potentiel de garde remarquable.

Composition – Cépages

• Cabernet-Sauvignon (65%)

• Merlot (25%)

• Cabernet-Franc (5%)

• Petit Verdot (5%)

Cet assemblage typique de la Rive Gauche bordelaise confère au vin une belle profondeur, une trame tannique noble et un équilibre parfait entre fruit, fraîcheur et boisé.