Description

Crémant de Loire Blanc de Blanc – Fraîcheur et légèreté en fines bulles

Le Crémant de Loire Blanc de Blanc est un vin effervescent idéal pour l’apéritif, seul ou accompagné d’une crème de fruits. Il saura également sublimer vos desserts légers, pâtisseries ou glaces. Ce vin de Loire allie fraîcheur, simplicité et plaisir grâce à ses fines bulles délicates.

Notes de dégustation

• Robe : Or pâle, brillante
• Nez : Frais avec des arômes floraux d’acacia et une dominante de fruits blancs toniques comme la pomme et les agrumes
• Bouche : Souple et légère, avec une belle fraîcheur et des notes florales d’acacia qui apportent finesse et élégance
• Arômes : Floraux, fruits frais
• Style : Effervescent léger et frais
• Tenue : Brut, sec et équilibré

Caractéristiques techniques

• Région / Pays : Loire
• Appellation : Blanc de Blanc (Crémant de Loire)
• Couleur : Blanc effervescent
• Contenance : 75cl
• Degré d’alcool : 12°

Vinification et cépages

• Vinification : Fermentation en cuve inox, pour préserver la fraîcheur naturelle du vin
• Cépages : Chenin (4%), Chardonnay (8%), Macabeu (24%), Ugni blanc (16%), Jacquère (3%)

Conseils de dégustation

Température de service : 6° à 8°C, pour une dégustation optimale
Potentiel de garde : Moins de 2 ans, à consommer dans sa jeunesse pour profiter de toute sa fraîcheur
À carafer : Non nécessaire

Accords mets et vin

Parfait à l’apéritif, ce Crémant de Loire accompagne également :

• Les pâtisseries fines

• Les glaces et desserts légers