Description

Champagne Bouché Tradition – 1/2 Bouteille Brut élégante et raffinée

Fondée en 1920 par Abel Bouché, la maison Bouché incarne l’histoire et le savoir-faire champenois. D’abord exploitant d’un hectare de vigne, Abel vendait ses raisins. Après la Seconde Guerre mondiale, sous l’impulsion de son fils, la famille commence à vinifier et commercialiser son propre Champagne. Aujourd’hui, le Champagne Bouché Tradition Brut séduit par sa fraîcheur, son équilibre et sa gourmandise.

Disponible ici en demi-bouteille (37,5cl), il est idéal pour partager un moment raffiné à deux ou pour accompagner un apéritif élégant.

Notes de dégustation

• Robe : Dorée, brillante et fine effervescence

• Nez : Abricot sec, citron frais, pain grillé

• Bouche : Attaque vive et citronnée, suivie d’arômes de fruits secs et de praliné. Belle longueur en bouche, équilibrée et fraîche

• Arômes : Fruits frais, fruits secs et confits, touches empyreumatiques et boisées

• Style : Champagne brut équilibré, effervescent léger et raffiné

Caractéristiques techniques

• Région / Pays : Champagne – France

• Appellation : Champagne Brut AOP

• Couleur : Blanc effervescent

• Contenance : 37,5cl (demi-bouteille)

• Degré d’alcool : 12°

Vinification et élevage

• Type de culture : Haute Valeur Environnementale (HVE)

• Vendanges : Manuelles, respect du fruit

• Élevage : 48 mois sur lies, apportant complexité et rondeur

Composition – Cépages et terroir

• Cépages : Chardonnay (35%), Pinot Noir (35%), Meunier (30%)

• Sols : Craies, typiques du terroir champenois

Accords mets & vins

Le Champagne Bouché Tradition Brut en demi-bouteille est parfait pour :

• Un apéritif raffiné

• Des fruits de mer et crustacés

• Des desserts aux fruits frais

Conseils CAVAVIN

• Température de service : 10° à 12°C

• Potentiel de garde : À déguster dès maintenant pour profiter de sa fraîcheur et de sa vivacité